Alkol alan herkeste kanser oluşmaz. Ancak genel olarak bilim adamları bazı kanser türlerinin alkol alan kişilerde kullanmayanlara nazaran çok daha yaygın olduğunu göstermiştir.
Büyük Britanya’da her yıl yaklaşık 12,500 vakanın %4’ü alkolden kaynaklanmaktadır.
Ortalama bir insanın sarhoş olmasına neden olandan daha az miktardaki alkol tüketimi bile kanser riskini arttırabilir. Sadece çok fazla içen kişiler daha yüksek riske sahiptir demek yanlış olur.
Her gün bir arjantin bira ya da daha büyük bir kadeh şarap ya da daha azının düzenli olarak tüketilmesi; ağız, gırtlak, özofagus (yemek borusu), meme ve bağırsak kanserleri riskini arttırabilir. (Verilen miktarların ikisi de yaklaşık 3 birim alkolü kapsamaktadır)
Her bir alkol biriminin, alkole bağlı diğer kanserlere nazaran, meme kanseri riski üzerinde daha zayıf bir etkisi vardır, ancak meme kanseri Türkiye’deki en yaygın kanser olduğundan ve birçok kadın düzenli olarak az miktarda alkol tükettiğinden dolayı daha fazla sayıda kadın etkilenmektedir.
Ne kadar çok alkol tüketirseniz, kanser ve diğer hastalıklara yakalanma riskniz o kadar yüksektir. İçki alışkanlığı; sonrasında karaciğer kanserine dönüşebilen karaciğer sirozuna neden olmaktadır. İçki alışkanlığı ayrıca inme, hipertansiyon, pankreatit ve yaralanmalara da neden olabilmektedir.
Genel olarak, aşağıda verilmiş olan kılavuz miktarlara sadık kalıyorsanız kanser gelişme riskiniz daha azdır:
Ancak şunu unutmamalısınız:
Az miktarda alkol tüketmenin, normalde 40 yaşın üzerindeki kişilerde görülen kalp hastalığı riski açısından koruma sağladığı gösterilmiştir. Ancak, fazla alkol almak ileride ortaya çıkacak riskleri azaltmaz – gerçekte diğer sağlık sorunlarının yanı sıra inme ve hipertansiyon riskini de arttırabilir. Sağlığınızı iyileştirmek için tükettiğiniz alkol miktarını arttırmak pek mümkün değildir.
İngiliz Kalp Vakfı yardımcı tıbbi direktörü Dr. Mike Knapton şunları söylemiştir: “Ortalama düzeyde alkol almanın – günde 1 – 2 birim – kalp hastalıklarına bir takım koruma sağladığı gösterilmiştir.”
“Ancak, kalbinizi korumak için daha iyi yollar olduğundan – bu insanlar tarafından alkol tüketimi için bir yeşil ışık olarak görülmemelidir. Makul bir beslenme programı, düzenli egzersiz ve sigaranın bırakılması kalbinizi sağlıklı tutmanın çok daha iyi yollarıdır.”
Araştırmalar ağırlıklı olarak insanların aldıkları toplam alkol miktarı ve kanser riski üzerindeki etkilerini incelemektedir. İster tek seferde tamamını alın, ister zamana yayın, çok fazla alkol tüketmek kanser riskini arttırmaktadır.
Her türlü alkol kansere yakalanma riskini arttırmaktadır. Şarap, bira ya da alkollü içeceklerden hangisi olursa olsun alkolün kendisi zarara yol açmaktadır.
Sigara ve alkol kullanan kişiler belirli kanserlere yakalanma risklerini arttırırlar, çünkü tütün ve alkol vücuttaki hücrelere birlikte zarar verir. Örneğin, araştırmalar, alkolün ağız ve gırtlağın tütünde bulunan ve kansere neden olan kimyasalları absorbe etmesini kolaylaştırdığını, sadece sigara ya da sadece alkol kullananlara kıyasla bu kanserler açısından çok daha yüksek risk doğurduğunu ileri sürmektedir.
Prof. Dr. Deniz Arslan Kanser Vakfı